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黒こしょう香る チーズクッキー レシピ・作り方
「黒こしょう香る チーズクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
300円
4.60(16)
黒こしょうが香る、大人のクッキーチーズのご紹介です。チーズの風味に黒こしょうのピリッとした辛さがアクセントとなり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ホットケーキミックスを使ってお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料（16枚分）
- ホットケーキミックス100g
- 無塩バター50g
- 粉チーズ20g
- 黒こしょう小さじ1
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 2ホットケーキミックス、粉チーズ、黒こしょうを入れよく混ぜ合わせます。
- 3ラップに移し、直径2cmの棒状に成形し、冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。
- 41cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15分焼きます。焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
16人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクッとホロホロっと口どけが良く、黒こしょうの香りが特徴的な大人向けのクッキーです。チーズの香ばしさと塩気が効いた味わいで、ビールやワインのおつまみにぴったり。パセリやゴマ、ハーブソルトなどでアレンジも自在です。粉チーズとホットケーキミックスを使った簡単レシピで、コショウの量を調整すれば子供も楽しめる美味しさです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
